Parametry a popis

Rendlík této kolekce se chlubí elegantním a moderním designem, který se skvěle hodí i k samotnému servírování a prezentaci pokrmů. Vyrábí se z nejkvalitnější nerezové oceli. Dno a stěny mají stejnou tloušťku, vedou teplo dokonale rovnoměrně díky vícevrstvé oceli (nerezová ocel na vnější straně, hliník na vnitřní straně). Rendlík se ideálně hodí pro vaření omáček i jiných pokrmů a pro redukční vaření. Nýtovaná boční rukojeť inspirovaná Eiffelovou věží poskytuje kromě krásného designu také parádní pohodlnost, ergonomičnost. Rendlík je přizpůsoben pro práci na všech typech desek a lze jej mýt v myčce. Občas se doporučuje povrch vyleštit lešticí pastou, aby se vrátil původní lesk. Při vaření je dobré teplotu zvyšovat postupně.

Rendlík French Collection pr. 14 cm, 1,2 l

Affinity rendlík French Collection pr. 14 cm, 1,2 l

Parametry

• Materiál: nerezová ocel a hliník
• Průměr: 14 cm
• Objem: 1,2 l
• Barva: stříbrná
• Lze mýt v myčce na nádobí
• Vhodný pro všechny typy varných desek
• 1 ks v balení

Využití rendlíku

• Vaření omáček i jiných pokrmů a redukční vaření.

Kolekce Affinity French Collection

Nádobí Affinity se vytváří po celém svém povrchu pěti vrstvami materiálu, který rychle reaguje na nahřátí a ochlazení. Chybí zde akumulační vrstva známá z klasického nádobí s tlustým dnem. Nahřívání probíhá velice rychle a rovnoměrně po celém povrchu nádobí, což oceníte především při přípravě omáček, krémů a pokrmů z mléka či karamelu. Nádobí Affinity se hodí pro redukční vaření (dlouhodobé odpařování vody z pokrmů). Tyto inovativní kousky s jedinečným designem ukazujícím nejznámější francouzský monument, Eiffelovu věž, představují krásný designový kousek.

Výrobce

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.