Parametry a popis

Elektrické udržovací a ohřevné zásuvky HSW jsou určeny k udržování hotových pokrmů.
Díky přesné elektronické kontrole teploty, šetrnému statickému kruhovému topnému systému
a možnosti odvlhčení komory, je možno pokrmy udržovat a servírovat kdykoliv ve stavu,
jako by byly právě připraveny.
Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelný,
s elektronickým ovládacím panelem, regulací teploty a zobrazením teploty,
s klapkami pro odvlhčování ve dveřích a na zadní stěně komory.
Díky nízkým teplotám vaření a komoře s oblými rohy nedochází k tak velkému znečištění komory,
což výrazně usnadňuje její čištění. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie.
Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadnou manipulaci, 100 % výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN)
a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN.

Uložení GN v zásuvce: na hloubku (podélně)

• Dlouhodobé udržení
• Nízkoteplotní ohřev
• Klapky odvlhčení, stohování
• Celonerezové provedení
• Regulace teploty 30°C  - 120°C