Elektrická konvekční trouba SMART Steam - 10xGN1/1
Elektrická konvekční trouba SMART Steam - 10xGN1/1
Dotaz
Dostupnost
Na objednávku
192 995 Kč
159 500 Kč bez DPH
Výrobce
Electrolux Professional
Kód výrobce
260691
Kód
260691
Nerez nábytek
vyrobíme na míru !
Servis gastrozařízení
téměř všech značek !
Více než 30 let zkušeností
na profesionálním trhu !
Parametry a popis
Parametry a popis
Horkovzdušná trouba s přímou párou. Hlavní konstrukce z nerezové oceli. Varná komora z nerezové oceli AISI 304 s bočním osvětlením.
Dveře s dvojitým dveřním sklem s dvoustupňovým otevíráním. Spodní odkapnicemi pod varnou komorou a pode dveřmi. Ohřev pomocí "Incoloy" topnic.
Elektromechanický termostat; nastavitelná teplota od 30°C do 300°C; vizuální displej a teploměr. 1-bodová pokrmová sonda.
Časovač od 0 do 120 minut s akustickým alarmem. 5ti stupňová regulace vlhkosti.
Dodáváno vč. vnitřních bočních vodících ližin na 10xGN1/1 ukládaných příčně - rozteč 60mm.
Technické údaje
| Váha | 121 kg |
| Šířka | 890 mm |
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 970 mm |
| Napětí | 400 V |
| Příkon | 17.3 kW |
