Elektrický konvektomat SkyLine ProS 6x GN 1/1
Elektrický konvektomat SkyLine ProS 6x GN 1/1
Dostupnost
Parametry a popis
Parametry a popis
SkyLine ProS, konvektomat, 6xGN1/1, EL, dotykové ovládání Touch Screen
- vyvíjení páry nástřikem (nastavení v 11 úrovních vlhkosti)
- OptiFlow: optimalizovaný rozvod vnitřního proudění vzduchu pomocí 7-
rychlostního ventilátoru
- SkyClean: automatický integrovaný systém mytí komory s integrovanou
funkcí odvápňování bojleru; 5 automatických mycích cyklů (soft, medium,
strong, Xtra-strong, pouze oplach)
PROVOZNÍ REŽIMY:
MANUÁLNÍ režim
PROGRAMOVÝ režim: vaření pomocí uložených programů v paměti (1000
programů s až 16 fázemi); možnost vytvoření až 16 skupin programů.
- Speciální programy: EcoDelta pečení
- Speciální fce.: MultiTimer - vaření po vsuvech, Plan-n-Save - automatický
organizátor efektivní posloupnosti vaření; MyPlanner - osobní plánovač s
připomínkami; SkyHub & Make-It-Mine - uživatelsky nastavitelný obsah
displeje a vytvoření vlastního obsahu úvodní obrazovky; funkce
automatického zálohování
- USB port: programování, zálohování, HACCP stahování dat
- pokrmová sonda
- Dvojité dveřní sklo s LED osvětlením
Dodáváno vč. vnitřních vodících ližin na GN - rozteč 67mm
Technické údaje
Váha | 107 kg |
Šířka | 867 mm |
Hloubka | 775 mm |
Výška | 808 mm |
Napětí | 400 V |
Příkon | 11.8 kW |