Nůž filetovací 21 cm, černý
Nůž filetovací 21 cm, černý
Dotaz
Dostupnost
Na cestě
761 Kč
629 Kč bez DPH
Výrobce
Tomgast
Kód výrobce
GM-227521
Kód
GM-227521

Nerez nábytek
vyrobíme na míru !

Servis gastrozařízení
téměř všech značek !

Více než 30 let zkušeností
na profesionálním trhu !
Parametry a popis
Parametry a popis
Filetovací nůž od německého výrobce Giesser nesmí chybět v žádné kuchyni. Jeho čepel se vyrábí z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, která je kalená ve vakuu na tvrdost 56–57 podle Rockwella. Vysoce leštěný povrch zajišťuje nejvyšší možnou odolnost proti korozi a trvanlivost břitu a ruční honování zase dokonalou ostrost. Pružná čepel se zakživeným tvarem se ideálně hodí k filetování ryb. Ergonomická a protiskluzová plastová rukojeť usnadňuje manipulaci.Nůž filetovací 21 cm, černý
Giesser nůž filetovací 21 cm, černý
Parametry
- Materiál: chrom-molybdenová ocel, plast
- Délka: 21 cm
- Barva: černá
- Cena uvedena za 1 kus
Využití nože
- Filetování ryb a krájení jemných plátků masa z ryb.