Ohřívač čokolády 1l
Ohřívač čokolády 1l
Dotaz
Dostupnost
Na cestě
1 382 Kč
1 142 Kč bez DPH
Výrobce
Tomgast
Kód výrobce
E-69317
Kód
E-69317
Nerez nábytek
vyrobíme na míru !
Servis gastrozařízení
téměř všech značek !
Více než 30 let zkušeností
na profesionálním trhu !
Parametry a popis
Parametry a popis
Ohřívač čokolády 1l
Ohřívač čokolády s nerezovou nádobou, objem 1 l, 40–50 °C, 50 W
Kuchař může spolehnout, že čokoláda bude přesně taková, jakou potřebuje – hladká, lesklá, bez hrudek a v ideální teplotě – výsledek se promítne i na talíři. A hosté to poznají hned při prvním soustu. Ohřívač čokolády s vyjímatelnou nerezovou nádobou je určen pro plynulé a bezpečné rozpouštění i udržování čokolády při stabilní teplotě 40–50 °C. Díky přesně nastavenému rozsahu nehrozí přepalování, změna chuti, což ocení každý kuchař, kdo připravuje polevy, pralinky nebo čokoládové fontány. Ohřívač se velmi jednoduše ovládá, a to přes otočný knoflík, který umožňuje zvolit mezi režimem rozpouštění a udržování teploty. Kapacita 1 litr pokryje potřeby menších provozů, cukráren, hotelových kuchyní i cateringových služeb. Nerezová nádoba se snadno vyjímá a čistí. Zařízení splňuje normy CE a RoHS, je vyrobeno z odolné nerezové oceli 18/10 a BPA-free plastů. Díky rozměrům (29 × 22 × 12 cm) se vejde i do stísněnějších prostor a díky nízkému příkonu 50 W běží efektivně a tiše bez přetěžování elektroinstalace.Technické parametry
- materiál: nerezová ocel 18/10, plast (BPA free)
- rozměry: 29 × 22 × 12 cm
- objem: 1 l
- teplotní rozsah: 40–50 °C
- výkon: 50 W
- barva: černá, stříbrná
- dvě funkce: rozpustit čokoládu a udržovat ji v teple
- otočné tlačítko se 3 polohami: vypnutí, rozpouštění a ohřev
- cena uvedena za 1 kus
Využití ohřívače
- jemné rozpouštění čokolády
- rozpouštění másla, karamelu nebo zahřívání krémů
