Parametry a popis

Elektrická fritéza, 1x23 litrů - 2 poloviční koše, šířka modulu 400mm, samostatně stojící na podestavbě - uzavřená dvířky.
Tažená vana (V-tvar se studenou zónou), se zaoblenými vnitřními rohy. Externí ohřev - s tělesy mimo vanu
Topný systém s INFRA topnicemi mimo vanu - snižuje opotřebení oleje, zajišťuje vyšší bezpečnost práce při čištění vany, zrychluje náběh zařízení
na požadovanou teplotu, zajišťuje rovnoměrnější distribuci tepla v lázni.
Bezpečností termostat proti přehřátí. Teplotní rozsah: 105°-185°C
Vypouštění oleje do sběrné nádoby v podestavbě (součást zařízení). Vrchní deska vyrobena z nerez ocele 20/10 304 AISI.
Vnější konstrukce vyrobena z nerez oceli AISI 304.
Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezující průniku vody do nitra zařízení.
Boční hrany pravoúhlé - snadné sestavování varného bloku. Nastavitelná výška nerezových nohou.
Možnost instalace do systému Cantilever. Ochrana proti průniku vody IPX5. Zařízení nesou značku CE.