Parametry a popis

Universální kráječ až pro 80 druhů krájení při využití více jak 40
nerezových diskům, které lze umývat v myčce nádobí. Části
přicházející do styku s potravinami - nerezová páka, nerezová
násypka a krájecí komora - jsou snadno odnímatelné bez nářadí a
lze je umývat v myčce nádobí.
Kompaktní a ergonomický tvar, vhodné jak pro "leváky", tak "praváky".
Nakloněná základna kráječe ve 20° usnadňuje vkládání a odebírání
zeleniny. Velká kruhová násypka ve tvaru 3/4 měsíce (215 cm²) z
nerezové oceli. Přítlačná páka vč.integrovaného otvoru s prům. 60mm
pro podlouhlé druhy zeleniny (mrkev, okurky, cukety apod.). Vysoká
odebírací zóna dovoluje použití GN nádob do hloubky 200mm. 1
rychlost (340 ot/min) a pulzní chod pro přesné krájení. Výkonný a
tichý asynchronní motor s dlouhou životností. Automatická start/stop
funkce okamžitě zastaví kráječ v případě zvednutí páky a po spuštění
páky automaticky opět zapne. Hladký, dotykový, voděodolný
ovládací panel (IP55) a motorová základna z hliníkové slitiny zcela
uzavřeny pro kompletní ochranu proti silnému proudu vody.
Dodávka vč. vyhazovacího disku. Bez krájecích disků (objednávají se
zvlášť).